VELIKO PAKIRANJE ZA UGOSTITELJSTVO

Naš višenamjenski začin, radi se od više vrsta dehidriranih chilli papričica koje minimalno godinu dana prirodno fermentiraju. Nezamjenjiv je za low ‘n slow metodu kuhanja u kamado roštiljima, a može se koristiti za rebarca, krilca, piletinu, govedinu, burgere ili povrće na roštilju. Odlično se slaže s našim BARBECUE umacima za roštilj.

Kako koristiti:

• Kao Marinada: Nanesite rub na meso ili povrće i ostavite da se marinira najmanje 30 minuta prije kuhanja. Za intenzivniji okus, marinirajte preko noći.
• Kao Začin za Posipanje: Pospite ravnomjerno po mesu, povrću ili roštilju neposredno prije nego što ga stavite na roštilj ili u pećnicu.

NETO KOLIČINA: 3kg

SASTOJCI: Slatka paprika, smeđi šećer, sol, papar, češnjak u prahu, luk u prahu, dehidrirane fermentirane chilli papričice, dimljena paprika, tvar za sprečavanje grudanja E551 Silicijev dioksid.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST NA 100 G:

Energija: 242,1 kcal;
Masti: 2,62 g, od kojih zasićene masne kiseline: 0,27 g;
Ugljikohidrati: 56,16 g, od kojih šećeri: 20 g;
Bjelančevine: 1,4 g;
Sol: 15 g; Vlakna: 0 g;