fbpx

AKCIJA -20%

Iskoristi priliku! Sada na akciji -20% naš najprodavaniji poklon paket ljutih umaka. Ručno rađeni od najljućih chilli papričica, pripremljeni po originalnom receptu – savršen dar za ljubitelje ljutine. Naruči svoj box odmah!

Sreća je ljutog okusa!

Ljuti sastojak čilija, kapsaicin, veže se za receptore boli u ustima i grlu, koji inače reagiraju na toplinu. Mozak misli da tijelo osjeća pravu bol i toplinu, oslobađa endorfine i dopamin, prirodne kemikalije koje smanjuju bol i stvaraju osjećaj sreće.

PROCES FERMENTICIJE

Fermentacija chili papričica prirodna je aktivnost bakterija koje šećere pretvaraju u kiselinu, čime se razvijaju složeni okusi i bogate arome. Ovaj proces kod nas obično traje godinu dana, što našim umacima daje kompleksan okus i visoku kvalitetu.

Kad je u pitanju chili, fermentacija ga pretvara u nešto zaista posebno. Ovaj proces razvija složene okuse koji dodaju dubinu i karakter svakom jelu. Receptura naših ljutih umaka razvijala se godinama, a tajna je u pažljivom biranju chili papričica koje fermentiramo s kombinacijom začinskog bilja, povrća i voća. Danas je temelj svakog našeg ljutog umaka.

KOJI JE TVOJ OKUS?

PRIRODNI BBQ umaci

Naši BBQ umaci prirodnog su okusa rajčice, voćnog okusa višnje, karamele i dima. Proizvedeni po vlastitoj recepturi, savršeno doziraju slatkoću i začine na svakom komadu mesa na roštilju, tavi ili smokeru. Naša ugostiteljska pakiranja su odličan izbor za restorane koji žele svojim gostima pružiti nezaboravno iskustvo okusa.

Svako jelo pretvara u remekdjelo!

MJEŠAVINE ZAČINA ZA ROŠTILJ

NAŠI PARTNERI

Shopping Cart
Scroll to Top